Tabii ki, “pavyon kültürü” Türkiye’de özellikle 20. yüzyılın ikinci yarısında popüler olmuş benzersiz bir eğlence ve sosyal kültürdür. Bu kültür, hem folklorik açıdan hem de sosyal kurallar (racon) açısından incelendiğinde oldukça zengin bir içeriğe sahiptir.
Folklorik Açıdan Pavyon Kültürü
- Müzik ve Dans: Pavyon kültürünün temelinde Türk sanat müziği, fantezi müzik, arabesk ve bazen de halk müziği yatar. Canlı müzik performansları, müzisyenler ve dansçılar pavyonun vazgeçilmez unsurlarıdır. Gazino kültürünün bir devamı niteliğinde olan pavyonlarda, dönemin ünlü sanatçılarının sahne aldığı görülür.
- Kostüm ve Görünüm: Sanatçılar ve dansçılar genellikle gösterişli ve dikkat çekici kostümler giyerler. Bu kostümler dönemin moda anlayışını ve sanatsal zevkini yansıtır.
- Orkestra ve Çalgılar: Canlı orkestralar, genellikle klasik Türk müziği çalgılarından oluşur. Bu çalgılar arasında ud, kanun, keman, darbuka gibi enstrümanlar bulunur.
Sosyal Kurallar ve Racon
- İçki Kültürü: Pavyonlarda içki tüketimi önemli bir yer tutar. Müşteriler genellikle masa başı eğlencelerinde alkol tüketirler ve bu durum sosyal etkileşimin bir parçasıdır.
- Müşteri İlişkileri: Pavyonlarda müşterilerle çalışanlar arasında belirli bir etiket ve racon bulunur. Sanatçılar ve müşteriler arasındaki etkileşim kurallara bağlıdır ve genellikle saygı çerçevesinde gerçekleşir.
- Eğlencenin Yapısı: Pavyon eğlenceleri genellikle geç saatlere kadar sürer. Bu süre zarfında canlı müzik, dans gösterileri ve bazen de sahne şovları yer alır.
- Sosyal Statü ve Prestij: Pavyonlar, özellikle 1970’ler ve 1980’lerde, sosyal statü ve prestijin bir göstergesi olarak görülürdü. Bu mekanlar, üst sınıf ve elit kesimin uğrak yerlerinden biri haline gelmişti.
Sonuç
Pavyon kültürü, Türkiye’nin modernleşme sürecinde önemli bir sosyal ve kültürel fenomen olarak ortaya çıkmıştır. Müzik, dans, sosyal ilişkiler ve racon açısından zengin bir içeriğe sahip olan bu kültür, dönemin toplumsal yapısını ve estetik anlayışını yansıtan bir ayna görevi görmüştür. Günümüzde ise bu kültür, dönemin sosyal tarihini anlamak için önemli bir kaynak olarak değerlendirilmektedir.
Pavyonda Çalışan Kadınlar Nasıl Hareket Ederler?
Pavyonlarda çalışan kadınlar, genellikle “konsomatris” olarak adlandırılırlar. Bu kadınların temel görevi müşterilere eşlik etmek, sohbet etmek ve içki tüketimini teşvik etmektir. Konsomatrislerin hareket tarzı ve görevleri, pavyon kültürünün önemli bir parçasını oluşturur ve belirli kurallar çerçevesinde gerçekleşir.
Konsomatrislerin Görevleri ve Davranışları
- Eşlik ve Sohbet: Konsomatrisler, pavyonlarda müşterilere eşlik eder ve onlarla sohbet ederler. Bu sohbetler genellikle nezaket çerçevesinde ve müşterilerin rahatını sağlamak amacıyla gerçekleştirilir.
- İçki Tüketimi: Konsomatrislerin temel görevlerinden biri, müşterilerin içki sipariş etmelerini ve tüketmelerini teşvik etmektir. Bu, pavyonun gelir modelinin bir parçasıdır. Müşterilerin içki sipariş etmeleri, mekanın ve çalışanların kazancı için önemlidir.
- Saygı ve Uygunluk: Konsomatrisler, müşterilere karşı saygılı bir tutum sergiler ve genellikle belirli bir mesafeyi korurlar. Fiziksel temas ve flört, mekanın kurallarına ve konsomatrislerin kişisel tercihlerine bağlı olarak değişkenlik gösterebilir.
- Giyim ve Görünüm: Konsomatrisler genellikle dikkat çekici ve şık kıyafetler giyerler. Bu kıyafetler hem mekanın imajını yansıtır hem de müşterilerin dikkatini çeker.
- Müşterilerle İlişkiler: Müşterilerle olan ilişkiler profesyonel sınırlar içinde yürütülür. Konsomatrisler, müşterilerin eğlenmesini sağlamak için çeşitli sohbet konuları ve eğlenceli yaklaşımlar kullanabilirler.
Konsomatrislerin Sosyal Konumu
Konsomatrisler, genellikle ekonomik nedenlerle bu işi yaparlar ve bu rol, onların sosyal konumunu etkileyebilir. 1970’ler ve 1980’lerde Türkiye’de bu tür işler bazen olumsuz bir stigma ile ilişkilendirilse de, konsomatrisler çoğu zaman müzik ve eğlence sektörünün önemli bir parçası olarak kabul edilirler.
Sonuç
Pavyon kültürü içinde konsomatrisler, hem müşteri ilişkileri hem de eğlencenin bir parçası olarak önemli bir role sahiptirler. Bu rol, pavyonların sosyal ve ekonomik yapısını anlamak için önemlidir ve dönemin toplumsal dinamiklerini yansıtan bir özelliktir.